湖南省綏寧縣，一個孕育著悠久歷史和豐富文化的地方。在這里，中國青錢柳茶制作技藝湖南省第五批省級非物質文化遺產傳承人謝意初以她的智慧和努力，讓青錢柳茶這一獨特的中華茶文化得以傳承和發(fā)展。
謝意初，籍貫湖南省雙峰縣，2003年她從綏寧縣綠洲中學退休后，毅然決然投身到老年科協(xié)團隊的發(fā)展中，與劉新華一道走上自主創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新路，創(chuàng)建非遺工坊并擔任公司總經理、協(xié)會秘書長等多個職務，同時她也是中國青錢柳茶的發(fā)明人和非物質文化遺產傳承人。她退休不退志，堅持二十載風雨兼程為之奮斗，為非遺工坊企業(yè)獲得了多項榮譽：中國科技創(chuàng)業(yè)貢獻獎，邵陽市科技進步獎。在她的努力下，青錢柳茶品牌成為全國知名品牌，中國林業(yè)產業(yè)誠信企業(yè)品牌、湖南省最具影響力品牌企業(yè)，湖南省科技強縣(2017～2018)年度創(chuàng)新品牌，邵陽市“邵陽紅”優(yōu)質農產品公共品牌目錄企業(yè)，產品榮獲多項國家級國際級金銀大獎及世界茶聯合會國際名茶評比創(chuàng)新金獎。她的非遺工坊被譽為改革開放四十年中國青錢柳產業(yè)科技創(chuàng)新領軍企業(yè)。人民日報曾授予她“大國·工匠”榮譽勛章和證書。
謝意初多年來致力于中華茶文化的傳承與創(chuàng)新，她對青錢柳茶的推廣和普及做出了巨大貢獻，使更多的人了解到這一獨特的中華茶文化。2004年，謝意初開始與劉新華致力于青錢柳這一珍稀植物的研究，決心將傳統(tǒng)的青錢柳茶制作方法傳承下來，她們走村串寨，尋訪老中醫(yī)，老山民，向他們請教傳統(tǒng)的青錢柳茶制作方法。一邊挖掘民間秘方，一邊進行科學分析研究。積累一定技術后，鉆進海拔1000余米的安陽山、源頭山、神坡山等大山中，尋找青錢柳資源，采集樣本。上百次采回青錢柳葉，反復試驗。終于用自家炒菜的鐵鍋，憑著傳統(tǒng)工藝用手工制作出了試驗性的青錢柳茶。在完全掌握了青錢柳茶生產加工的獨特工藝后，謝意初創(chuàng)辦了特種茶研究所和青錢柳公司，先后獲得三項科研成果、三項科技進步獎。成功開發(fā)的青錢柳茶產品獨具特色，開創(chuàng)了中國森林飲料有機食品的先河，實現了傳統(tǒng)的茶文化的繼承和科學創(chuàng)新。在她的努力下成功引進世界銀行農業(yè)科技創(chuàng)新基金468萬元，扶持黃桑周邊農民人工種植青錢柳示范基地2000畝，輻射帶動全縣種植10000畝。2016年主導的“湖南青錢柳實生繁育與矮化栽培技術研究”項目，得到中央財政林業(yè)科技資金100萬支持，在省級貧困村唐家坊鎮(zhèn)上白村推廣技術示范種植青錢柳500畝。以“公司+基地+農戶”的模式，推行農民投地投勞包管護，實現家家栽樹、戶戶制茶、人人受益，帶動了600多戶村民參與青錢柳種植，近年來全縣青錢柳基地發(fā)展到5萬畝，成立青錢柳專業(yè)合作社14家，青錢柳茶加工戶230戶，近3萬農民直接收益。青錢柳茶已成為湖南乃至全國的新興健康產業(yè)。
謝意初對青錢柳茶的開發(fā)和推廣做出了巨大的貢獻。她經過多年的研究和實驗，成功地研制出新品青錢柳茶，為茶葉界帶來了新的活力。她深入挖掘青錢柳的獨特品質和保健功能，使青錢柳茶成為一種深受人們喜愛的健康飲品。
謝意初開啟了青錢柳茶技藝傳承之先河，不僅把青錢柳文化遺產作為一種職業(yè)，而且把它作為一種精神追求、當作一生信仰來對待，把文化遺產的傳承作為自己一生的事業(yè)，做好非物質文化遺產的保護、傳承、弘揚工作。力求將青錢柳茶制作技藝發(fā)揚光大，她在實踐中鼓勵個人傳承、家庭傳承、群體傳承、上門傳承，授徒30多人。且備有一棟1800平米的傳習大樓，專門用于開展保護、傳承展示活動等。將技藝傳播到了千家萬戶?，F在綏寧縣大部分茶農掌握了傳統(tǒng)的手工炒制技藝，青錢柳茶以其特有的保健功效受益者數百萬人。
謝意初致力于青錢柳茶的研究，在科研和學術領域取得了顯著成就，她先后發(fā)表了多篇學術論文，深入探討了青錢柳茶的種植、加工、品質和保健功能等方面的問題。他的研究成果不僅對青錢柳茶產業(yè)的發(fā)展提供了重要的理論支持，也為茶葉科學研究提供了寶貴的經驗?！伴_發(fā)青錢柳、創(chuàng)新誠報國、健康大中華、造福全人類”，這是她公司和森林飲品分會的宗旨和經營理念，也是其自主創(chuàng)業(yè)的人生宣言,亦是她實現人心事業(yè)的夢想。她在實際工作中飽嘗了研發(fā)創(chuàng)業(yè)的艱辛和酸甜苦辣，走過了一段用心血和汗水鋪就的奮斗之路。成功開發(fā)了青錢柳的育苗、造林、優(yōu)質豐產茶葉林培育以及青錢柳茶加工的關鍵技術，并造就了中國第一森林有機茶。通過努力奮斗，終于摸索出了一套獨特的青錢柳茶加工工藝,并將理論與實踐相結合，總結出獨特的技術，自費百萬余元申請國家新資源食品，獲國家衛(wèi)計委批準全國公告，開創(chuàng)了青錢柳列入我國新食品行列的先河，填補了我國食品行業(yè)的空白和一項新資源物品用于藥食同源保健食品的科研空白，為青錢柳的傳承發(fā)展和人類健康事業(yè)做出了突出貢獻。
作為青錢柳茶制作技藝的傳承人，謝意初深知自己的責任和使命。她的傳承目標不僅僅是讓更多的人了解和掌握青錢柳茶的制作技藝，更是要保護和發(fā)揚這一獨特的中華茶文化。她計劃通過收徒、舉辦培訓班等方式，培養(yǎng)更多的年輕人來學習和傳承青錢柳茶制作技藝。她還計劃進一步研究和開發(fā)青錢柳茶的更多保健功能和應用領域，為人類的健康事業(yè)做出更大的貢獻!
來源：湖南茶業(yè)
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